پرورش بوقلمون
یکی از حوزه های مشاغل خانگی پرورش بوقلمون می باشد که می تواند یکی از راههای کسب درآمد بسیار خوبی برای علاقمندان حوزه پرورش طیور باشد.
بوقلمون نژاد های مختلفی نظیر (بومی، بیوتی، نیکولاس، هیبرید و…) دارد ، که برای افرادی که تازه میخواهد وارد حوزه پرورش بوقلمون شوند بهترین ان انتخاب نژاد بوقلمون بومی اصلاح شده می باشد زیرا مقرون به صرفه می باشد.
این بوقلمون ها 6 الی 7 ماه رشد می کنند و در طول این زمان حدود 35 کیلو دانه می خورد و به وزنی حدود 7 کیلو می رسد.
اهداف پرورش بوقلمون :
1- خرید جوجه بوقلمون و تبدیل به بوقلمون گوشتی
2- بوقلمون مولد جهت گرفتن تخم نطفه دار
3- تولید جوجه یک روزه بوقلمون
محیط و شرایط لازم برای پرورش بوقلمون
دما مناسب برای پرورش بوقلمون
در ابتدای پرورش بوقلمون دما باید در حدود 34 الی 36 درجه سانتی گراد باشد و رفته رفته دما را کاهش دهید یعنی دما در اواخر هفته اول باید 32 درجه سانتیگراد در هفته دوم 29 ، هفته سوم 26 ، درهفته چهارم 24 درجه سانتی گراد ، هفته پنجم 21 درجه سانتی گراد و ازهفته ششم تا پایان دوره دما نباید کمتر از 18درجه سانتی گراد باشد.
فضایی که باید در اختیار جوجه بوقلمون باشد
در هفته اول 30جوجه درهر متر مربع، در هفته دوم تا چهارم تعداد 20 جوجه، درهفته پنجم و ششم تعداد 10 جوجه، درهفته هفتم و هشتم تعداد 8 جوجه،در هفته نهم تا دوازدهم تعداد 5 عدد ودر هفته سیزدهم تا بیستم تعداد 2-3 بوقلمون درهر متر مربع پرورش داده می شوند.
مقدار نور برای پرورش بوقلمون در فضای باز
برای پرورش بوقلمون شدت نور و رنگ نور هر دو تاثیر دارد . نورقرمز و سبز هردو اثر خوبی ازنظر رشد نسبت نور سفید دربوقلمون ها دارند. استفاده ازنور آبی،به مدت 24 ساعت اثر بدی بر بوقلمون دارد.
تهویه و رطوبت مورد نیاز برای پرورش بوقلمون
جوجه بوقلمون برای رشد به هوای تازه و تمیز نیاز دارد بنابراین بهتر است با استفاده ازپنجره های تهویه ای و هواکش های برقی تهویه را کنترل کرد اما نباید تهویه سبب سرد شدن سالن شود. برای هر مترمربع آشیانه، حداقل یک دهم مترمربع پنجره در نظر گرفته شود.
بستر کف سالن پرورش بوقلمون
برای پرورش بوقلمون باید به بستر کف سالن توجه کنید زیرا وزن زیاد این پرنده، مخصوصا در نژاد های بومی اصلاح شده، موجب فشار بسیار زیادی به پای پرنده می شود ، پس باید بستر برای پرورش بوقلمون نرم و مناسب باشد. بستر های متفاوتی در نقاط مختلف با توجه به شرایط اقلیمی منطقه مانند پوشال، کلش، خاک اره، رول های مقوایی، کاغذ (روزنامه)، ماسه و… می توان استفاده نمود
نکات قابل توجه :
1- قبل از شروع پرورش بوقلمون برای آموزش در کلاس هایی که بسیج سازندگی شرکت کرده تا با فوت و فن کار آشنا شوید.
2-برای دریافت مجوز کار مدارکی چون کارت ملی و سند مالکیت یا اجاره نامه مکان را همراه خود به جهادکشاورزی ببرید و نامه موافقت اصولی را بگیرید . مهم ترین قسمت برای پرورش بوقلمون نوشتن یک طرح توجیهی پرورش بوقلمون می باشد. برای تهیه این طرح از شرکت های مشاور مهندسی دام و طیور کمک بگیرید.